Kembali
Sate Baso Goreng Saos Kacang
Detail resep
Bahan masakan
- 2 Porsi
Bahan:
- 24 butir baso sapi
- Minyak goreng secukupnya
- 8 buah tusuk sate
Saus kacang :
- 100 gr kacang tanah, goreng
- 3 buah cabai merah keriting, goreng
- 5 buah cabai rawit, goreng
- 2 siung bawang putih, goreng
- 2 sdm gula merah
- Garam secukupnya
- 100 ml air
- 3 lembar daun jeruk
Durasi memasak
30 MenitDurasi memasak
30 MenitTingkat kesulitan
MudahBiaya
MenengahDetail resep
Cara membuat:
- Saus kacang : masukkan kacang tanah, cabai merah, cabai rawit dan bawang putih kedalam Turbo Chopper, lalu proses hingga halus.
- Panaskan 3 sdm minyak goreng, masukkan campuran kacang, air, gula merah, daun jeruk dan garam, masak hingga matang. angkat.
- Goreng baso hingga matang, angkat dan tiriskan.
- Tusukkan baso dengan tusukan sate lalu siram dengan saus kacang. Sajikan.