Kembali

Klappertart Kukus

  • Tupperware Klappertart Kukus Tupperware resep klappertart

Detail resep

Bahan masakan

4 Porsi

  • 2 butir kuning telur
  • 1 sdm tepung terigu
  • 2 sendok makan tepung maizena
  • 2 sendok makan gula pasir
  • 100 ml susu putih cair
  • 300 ml air kelapa muda
  • 100 ml kental mais
  • 1/2 sdt vanila
  • 1/4 sdt garam
  • 1/4 sdt kayu manis bubuk
  • 2 sendok makan margarin
  • 1 buah  daging kelapa muda, keruk
  • Taburan :
  • 50 g kismis
  • 25 g kacang almond sangrai
  • 1 sdt bubuk kayu manis

Durasi memasak

20 Menit

Durasi memasak

15 Menit

Tingkat kesulitan

Menengah

Biaya

Menengah




Detail resep

  1. Campur tepung terigu, maizena, kuning telur, gula, dan susu cair, aduk rata.

  2. Tuang air kelapa dalam TChef Sauce Pan, tambahkan kental manis, kayu manis bubuk, vanili, dan garam, aduk rata, masak hingga cukup panas.

  3. Masukkan campuran telur, masak di atas api kecil, aduk hingga mengental.

  4. Masukkan daging kelapa muda dan kismis, aduk rata.

  5. Matikan api, tambahkan mentega, aduk hingga rata. Angkat.

  6. Tuang adonan ke dalam Snack Cup. Kukus dalam Steam It selama 15 menit.

  7. Taburi klappertart dengan kismis, almond, dan bubuk kayu manis. Angkat, sajikan.