Kembali
Ragout Kentang Kukus
Detail resep
Bahan masakan
4 Porsi
- 3 siung, butir kentang
- 1 buah wortel, potong kotak kecil
- 2 siung bawang putih
- 3 siung bawang merah
- 150 g daging giling
- 1/2 buah paprika merah/kuning, potong kotak kecil
- 1 sdm margarin
- 1 sdm tepung terigu
- 100 ml susu cair
- 1 batang daun bawang, iris halus
- Garam, gula, dan lada secukupnya
- Kaldu jamur secukupnya
- 75 g keju leleh
Durasi memasak
20 MenitDurasi memasak
20 MenitTingkat kesulitan
MenengahBiaya
MenengahDetail resep
-
Kukus kentang dalam Steam It hingga empuk, haluskan. Bumbui kentang dengan garam dan lada secukupnya, sisihkan.
-
Haluskan bawang merah dan putih dengan SuperSonicTM Chopper.
-
Panaskan margarin, tumis bawang dalam Universal Cookware Frypan hingga harum.
-
Masukkan daging dan wortel, tumis hingga matang. Tambahkan, tepung, susu cair, garam, gula, lada dan kaldu jamur. Aduk rata dan masak hingga matang, angkat.
-
Masukkan kentang halus, keju parut dan ragout selang-seling ke dalam Snack Cup, taburi keju dan paprika.
-
Kukus dalam Steam It selama 15 menit. Sajikan hangat.