Kembali
Green Tea Cookies
Detail resep
Bahan masakan
- 4 Porsi
Bahan 1:
- 125 gr cream cheese
- 150 gr mentega
- 125 gr gula halus
- 2 butir kuning telur
- 10 gr bubuk green tea
- 300 gr tepung terigu
Bahan 2 :
- 30 ml putih telur
- 50 gr gula halus
- ½ sdt esen lemon
- 1 – 2 drop pewarna merah
Durasi memasak
45 MenitDurasi memasak
45 MenitTingkat kesulitan
MenengahBiaya
MenengahDetail resep
Yuk, rayakan momen hari istimewa ditemani cookies yang memiliki aneka rasa, manis, gurih, renyah dan lembut. Perpaduan rasa yang beragam ini cocok menemani hari istimewa Anda bersama teman atau keluarga. Untuk membuat resep cookies yang satu ini tidak memerlukan banyak bahan, serta praktis karena menggunakan Tupperware MPress dan Speedy Chef. Momen masak Anda dijamin makin menyenangkan. Selamat mencoba resep cookies yang satu ini.
Cara membuat :
- Untuk membuat resep cookies berikut, kocok cream cheese, mentega dan gula halus dengan Speedy Chef hingga lembut dan rata. Masukkan kuning telur, kocok kembali hingga semua bahan teraduk secara merata dan sempurna.
- Tambahkan bubuk green tea dan tepung terigu, aduk dengan Tupperware Spatula hingga tercampur rata.
- Masukkan adonan ke dalam MPress dan cetak dengan nozzle 3. Potong sepanjang 2 garis pada label mat dengan scrapper dan pindahkan ke atas loyang yang telah diolesi mentega, agar tak lengket dan mudah dilepaskan.
- Kocok semua bahan 2 dengan Speedy Chef hingga kaku. Bagi menjadi 2 bagian dan tambahkan satu bagian dengan sedikit pewarna merah. Masukkan dalam piping bag untuk memudahkan untuk membentuk hiasan. Hias setiap kue dengan bunga-bunga icing yang telah dimasukkan ke dalam piping bag sebelumnya.
- Panggang pada suhu 160 derajat celcius selama 20 – 25 menit hingga kecoklatan atau hingga matang.
- Angkat dan dinginkan.
Cookies siap untuk disajikan.