Kembali
Butter Cookies
Detail resep
Bahan masakan
- 4 Porsi
- 200 gr mentega
- 100 gr gula halus
- 1 butir telur
- 1 kuning telur
- ½ sdt vanili bubuk
- 300 gr tepung terigu protein rendah
- 50 gr susu bubuk
Durasi memasak
60 MenitDurasi memasak
60 MenitTingkat kesulitan
MudahBiaya
MenengahDetail resep
Kue kering seperti Butter Cookies sangat cocok untuk disajikan saat kumpul keluarga di hari spesial.
Rasanya yang gurih dan teksturnya yang renyah membuat orang ingin terus mencicipinya. Nah, kelezatan Butter Cookies ini bisa lho kamu buat di rumah dengan mudah & praktis. Ini caranya!
Cara Membuat
- Kocok mentega dan gula halus dengan Speedy Chef hingga lembut.
- Tambahkan telur, kuning telur, dan vanili, kocok kembali hingga rata.
- Masukkan tepung terigu dan susu bubuk, aduk secukupnya dengan Spatula.
- Giling adonan dengan Fusion Master Mincer hingga adonan rata.
- Pasang cookie insert bentuk bintang pada Fusion Master Mincer dan masukkan adonan ke dalam Mincer.
- Cetak sepanjang ± 8 – 10 cm, satukan kedua ujung dan bentuk menjadi bundar.
- Dinginkan kue yang telah dicetak di dalam kulkas selama 30 menit.
- Panggang dalam oven dengan suhu 160⁰C selama 20-25 menit atau hingga matang.