Resep Green Tea Diamant Cookies

Detail resep

Green tea yang belakangan ini lagi populer, emang bisa dipadukan dengan apa aja, termasuk camilan cookies yang lezat. Nah, buat kumpul keluarga saat hari raya nanti, sajikan Green Tea Diamant Cookies aja! Rasa green tea khasnya ditambah diamant yang manis nan cantik akan menggugah selera.

Cara Membuat

1. Kocok mentega, gula halus, dan kuning telur denganSpeedy Chef yang bisa mengocok adonan dengan cepat yaitu 27 kali per putaran tanpa listrik hingga tercampur rata.
2. Tambahkan tepung terigu dan green tea bubuk, aduk dengan Spatula hingga rata.
3. Simpan adonan dalam freezer selama 15 menit lalu cetak adonan dengan MPress menggunakan nozzle yang praktis. Bungkus adonan yang telah dicetak beserta label mat dengan plastic wrap dan simpan lagi dalam freezer selama 15 menit.
4. Keluarkan adonan dan roll 1 lonjor adonan ke gula pasir hingga semua permukaan terlapisi gula pasir. Potong adonan dengan scraper sepanjang ½ garis pada label mat.
5. Panggang dalam oven dengan suhu 160⁰C selama 20-25 menit atau hingga matang.
6. Dinginkan.

Biar kelezatannya terjaga, simpan Kastengel Kacang Mede yang telah selesai dibuat dalam koleksi penyimpanan Tupperware. Cari tahu lebih lengkap tentang produk penyimpanan Tupperware di www.tupperwa.re/Storages