Kembali
Rollade Tahu
Detail resep
Bahan masakan
- 4 Porsi
- 350 gr tahu cina, potong dadu
- 100 gr dada ayam, potong dadu
- 50 gr bawang bombay, potong dadu
- 4 butir bawang putih, potong 2 bagian
- 50 gr wortel, potong dadu
- 1 butir telur, kocok lepas
- 1 sdt garam
- 1 sdt gula
- ¼ sdt merica bubuk
- 20 buah baby buncis, buang ujungnya
- Daun pisang secukupnya
- 8 buah semat lidi
Durasi memasak
60 MenitDurasi memasak
60 MenitTingkat kesulitan
MenengahBiaya
MenengahDetail resep
Cara Membuat :
- Campurkan tahu, ayam, bawang, wortel, telur, garam, gula, dan merica di Mixing Bowl, hingga rata. Giling dengan menggunakan Fusion Master Mincer hingga halus.
- Bagi adonan menjadi 4 bagian untuk 2 bungkus rolade. Ambil 2 lembar daun pisang dan letakkan adonan di atasnya.
- Ratakan hingga berbentuk segi empat, letakkan 5 buah buncis di ujungnya dan gulung dengan bantuan daun pisang.
- Tekuk dan sematkan dengan lidi di kedua ujungnya.
- Kukus dalam Steam It selama 20 – 30 menit atau hingga matang. Angkat dan sajikan.
Yuk, cari tahu lebih lengkap tentang produk kitchen preparation Tupperware di www.tupperwa.re/Preparation